[...] jak oba „skonfliktowane” obozy. Na jednym krańcu barykady mamy zwolenników odżywiania, które zezwala jedynie na konsumpcję pokarmów wytworzonych przy udziale zwierząt - dieta karniwora/carnivore diet. Na przeciwnym krańcu mamy zwolenników weganizmu, którzy zjadają wyłącznie pokarmy pozyskane z roślin, całkowicie odrzucając wszystko, co [...]
Witaminy to związki chemiczne, które są wymagane do właściwego funkcjonowania naszego ciała. Witamina B12 zalicza się do większej grupy witamin B, składającej się z 8. różnych witamin: B1 - tiaminy B2 - ryboflawiny B3 - niacyny, B5 - kwasu pantotenowego B6 - pirydoksyny B7 - biotyny B9 - kwasu foliowego B12 - kobalaminy Niektóre z witamin są [...]
W końcu zdecydowałaś(-eś) się na ten krok! Poprzedzony był on wieloma wahaniami, analizą, rozmowami z przyjaciółmi, poszerzaniem wiedzy i głębokim namysłem. Została podjęta decyzja i teraz trzeba wdrażać ją w życie. To wstępne rozważanie dotyczyć może wielu kwestii życiowych. Wyboru szkoły, miejsca pracy, partnera, dotyczyć może również wyboru [...]
W dzisiejszym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru karnozyny i beta alaniny. Dziś rozmawiamy jednocześnie o karnozynie i beta alaninie z tego powodu, że problematyka poboru jednego i drugiego składnika diety z pożywienia są ze sobą nierozerwalnie związane. Tabletki są [...]
[...] się lekarze i dietetycy. Między innymi Academy of Nutrition and Dietetics (największa amerykańska organizacja zrzeszająca dietetyków) potwierdza swoimi badaniami, że dieta wegańska jest nieszkodliwa dla kobiet w ciąży, dzieci, a nawet niemowlaków, jeśli osoby pamiętają o dodatkowej suplementacji m.in. wspomnianej wyżej witaminy B 12 [...]
Czy dieta wegetariańska zmniejsza ryzyko raka? Na to pytanie nie ma jednoznacznej odpowiedzi, badania przynoszą sprzeczne rezultaty, co wynika z przyjętych metod, modeli, liczby uczestników, jakości zbieranych danych, zmiennych mających wpływ na wyniki itd. Przyjrzyjmy się danym. Czy rezygnacja z mięsa chroni przed rakiem? Połączona analiza danych [...]
Ołów (Pb; łac. plumbum) jest wykorzystywany od wieków. Najbardziej jaskrawym przykładem było stosowanie ołowianego pudru. Egipcjanie stosowali Pb w medycynie, jako środek poronny oraz jako czernidło do brwi i rzęs (w postaci siarczku ołowiu). Nie była to zresztą jedyna trucizna: kobiety przez setki lat stosowały alkaloidy z atropa belladona [...]
Diety wegańskie zyskują z każdym tygodniem coraz większą popularność. Czy jest to uzasadnione? To raczej temat na osobny artykuł. A w tym chciałbym skupić się na kolejnym problemie, który może napotkać sportowiec przechodzący na dietę wegańską. Wpływ kalorii na układ odpornościowy sportowca Warto również podkreślić niebagatelny wpływ, jaki [...]
O preparatach kolagenowych usłyszeć można coraz częściej, mimo że ich unikalne właściwości zostały odkryte już dosyć dawno. Kolagenem nazywa się grupę związków, które współtworzą wszystkie organizmy zwierzęce. Od najgłębszych komórek serca, po każdy jeden włos czy centymetr sześcienny skóry. Którą formę kolagenu wybrać? Patentowana formuła [...]
[...] znajdziesz mnóstwo porad kulinarnych, które mogą stanowić dla Ciebie niezłą inspirację. Dzięki temu nie pokona Cię rutyna. Nie zapominaj o witaminach Choć zróżnicowana dieta wegańska może Ci zapewnić większość składników odżywczych, to i tak warto pilnować, aby były to odpowiednie ilości, szczególnie jeśli chodzi o białko, żelazo, a także [...]
Zgodnie ze słownikiem PWN, wegetarianizm to sposób odżywiania się, polegający na wyłączeniu z diety mięsa, ryb i wszystkich lub tylko niektórych produktów pochodzenia zwierzęcego. Dieta wegańska oznacza dalszy krok i polega na eliminacji wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego (jajek, serów, mleka, miodu, białek mleka, białka serwatkowego, [...]
[...] roślinnych, to jednak jego źródłem pokarmowym mogą być w praktyce tylko produkty pochodzenia zwierzęcego. Na co musi zwrócić uwagę weganin? Jak widzimy, tradycyjna dieta wegańska nie daje naszemu organizmowi najmniejszych szans na utrzymanie optymalnego poziomu spożycia witaminy B12. Na szczęście dzisiejszy rynek spożywczy wychodzi [...]
[...] Jeśli w ten sposób nie trenowałaś, to proponuję zacząć od samego treningu siłowego i jednej sesji aerobowej w wybrany dzień. Docelowe obciążenie ma być osiągane stopniowo. Przykładowe diety Dieta odchudzająca dla nastolatki - zasady, jadłospis Gotowa dieta odchudzająca bez laktozy Gotowa dieta wegańska dla kobiety Najlepsza dieta na 2023 rok
[...] nim tęskni. Takim stwierdzeniom często towarzyszą komentarze typu: „Ja byłbym głodny, gdybym jadł tylko sałatę”, co tylko obnaża niewiedzę na temat tego, jak może wyglądać dieta wegańska, a może przecież być bardzo urozmaicona. Weganie jedzą przecież makaron, chleb czy ziemniaki pod różną postacią. Posiłki naprawdę mogą być bardzo urozmaicone, [...]
[...] stawy są bardzo ważnym elementem naszego organizmu, są potrzebne nie tylko przy uprawianiu aktywności fizycznej, ale w codziennym życiu. Warto zadbać o nie zawczasu niż cierpieć i ratować je, gdy już będzie za późno. Poza odpowiednią rozgrzewką i uwadze przy uprawianiu sportu równie ważna jest dieta, styl życia oraz odpowiednia suplementacja.
Nadwaga i otyłość są coraz większym problemem w Stanach Zjednoczonych oraz w Europie. Ostatnie dane pokazują, że dwie trzecie dorosłych Amerykanów ma nadwagę lub otyłość. W wielu badaniach oceniano zmianę masy ciała pod wpływem stosowanej diety, ćwiczeń lub ich połączenia. Naukowcom o wiele ciężej było zidentyfikować skuteczne sposoby utrzymania [...]
W dzisiejszym odcinku z cyklu poświęconego deficytowym składnikom wegańskiej diety zajmiemy się problemem potencjalnego niedoboru kreatyny. Kreatyna jest głównym komórkowym dystrybutorem energii biologicznej. W związku z tym jest w pierwszej kolejności szczególnie ważnym czynnikiem dla tkanki mięśniowej, czyli tkanki o niezwykle wysokim [...]
Przejście na weganizm może być dla niektórych dużym wyzwaniem. Zmiana diety to na początku często wiele prób i błędów, sprawdzania, co się przyjmie, a co nie, planowania i organizacji. Od Ciebie zależy, czy zdecydujesz się zmienić wszystko z dnia na dzień, czy zrobisz to stopniowo. Jest kilka rzeczy, które warto wiedzieć i które mogą ułatwić [...]
My ludzie preferujemy wskazówki czarno-białe. Takie, które nie pozostawiają nam żadnych wątpliwości co do tego, jak powinniśmy postępować. Oczywiście nie zawsze udaje się to zrealizować - mówimy o tzw. szarej strefie, jednak wytyczne powinny być jednoznaczne. Dieta mięsożercy - Carnivore Diet - kto najbardziej może na niej skorzystać? Ze względu [...]
Całokształt danej diety często opisuje się słowami, które pozwalają w łatwy sposób odnieść się do właściwości danego stylu żywienia. Na przykład „keto” mówi się o dietach o znikomej zawartości węglowodanów, „wege” to styl życia wykluczający spożywanie odzwierzęcych produktów spożywczych, a „IF” odnosi się do spożywania swoich jadłospisów w [...]